Resep telur dadar sayur sehat!

HLauk yang sempurna untuk nasi sambar, nasi rasam, dll. Ini sangat sederhana untuk dilakukan.

Satu cangkir tepung buncis

Tepung beras 2 sendok makan

Wortel parut 2 sdm

Bawang 1

Tomat 1

sesendok jahe parut

Paprika hijau 2

Sedikit fenugreek

Sedikit ketumbar

garam

Kunyit bubuk 1 sendok

Garam masala 1 sendok

Cincang halus bawang bombay, paprika hijau, dan tomat. Dalam mangkuk, tambahkan satu cangkir tepung buncis, dua sendok makan tepung beras, wortel, parutan jahe, daun kapulaga, daun ketumbar cincang, bubuk kunyit, garam masala, garam dan tambahkan air secukupnya untuk membuat adonan dosa.

Sirih lada dosa!

Ini adalah dosa yang sehat, enak dan sangat mudah. Jika ada hal khusus yang datang, akan banyak daun sirih di dalam rumah. Sangat baik bagi kesehatan jika membuat dosa dan memakannya selagi masih segar tanpa layu.

Buah pinang mengobati gangguan pencernaan. Menghilangkan dahak. Ia memiliki sifat pencahar. Daun sirih kaya akan kalsium dan zat besi. Tambahkan daun sirih dan merica terbaik untuk membuat dosa bagi kesehatan sekaligus rasa.

Resep dosa sirih lada:

Secangkir asam jawa

Dua sendok makan kelapa parut dan satu sendok makan merica

Vitalay 5a6

Garam sesuai kebutuhan

2 sendok makan wijen putih

Asam jawa seukuran gooseberry kecil.

Dosa ini tidak perlu difermentasi dalam waktu lama. Hanya dalam 2-3 jam, dosa akan siap dituang.

Rendam asam jawa selama dua jam, lalu tambahkan garam, sesendok merica dan daun sirih setelah dibuang batangnya. Campurkan dua sendok makan kelapa parut, garam secukupnya dan sedikit asam jawa lalu haluskan semuanya. Lelehkan tepung terigu dosa dan rava dosa. Setelah 2 jam, dosa akan menjadi lembut, berbau dan terasa lebih enak. Setelah adonan ditaruh di atas batu dosa, kita taburkan wijen putih secara merata pada setiap dosa, dan bila sudah matang, kita balikkan hingga berwarna keemasan dan disajikan dengan kuah kelapa.