Makanan Sehat Tamil News Cara Membuat Fluffy Idli, Tip Resep Idli dalam Bahasa Tamil

Makanan Sehat Tamil News: Idli adalah makanan sarapan sehat paling populer di India Selatan. Semua orang lebih suka karena memiliki tekstur yang halus dan lembut. Beberapa sejarawan berpendapat bahwa ini berasal dari kebiasaan makan orang Indonesia. Tetapi ada yang mengatakan bahwa asal Italia adalah selatan, tetapi tidak ada orang di India selatan yang tidak menyukai Italia.

Banyak dari kita yang suka menyantap makanan Italia tidak tahu bagaimana cara menyiapkannya. Itulah sebabnya kami menyajikan di sini resep sederhana untuk membuat masakan Italia.

Bagaimana cara menyiapkannya seperti kapas?

* Dua bahan yang sangat penting dibutuhkan untuk membuatnya. Itu adalah nasi dan miju-miju. Untuk huruf miring seperti kapas, gunakan nasi Italia atau nasi rebus. Tambahkan nasi dan miju-miju dengan perbandingan 2: 1.

* Secara tradisional, kami menggunakan lentil di rumah kami. Jadi kita bisa menggunakan yang sama untuk resep ini.

* Jika menggunakan dill yang sedikit direndam akan membuat adonan bertekstur mengembang, sehat dan membantu dalam fermentasi. Namun jika terlalu sering digunakan, pasta akan terasa pahit. Jika Anda sangat menyukai telur Italia, Anda bisa melewatkan biji dill.

Alih-alih menggunakan garam lain, Anda bisa menggunakan garam batu.

* Beberapa orang juga menambahkan poha atau sputana ke spons seperti kapas, yang membantu mempercepat fermentasi.

* Jika tidak ingin adonan mengembang dan rata, perhatikan jumlah air saat menggiling adonan tepung.

* Sebelum Anda mulai membuatnya, oleskan oli di piring itli. Ini membantu menjaga adonan yang dipanggang tetap bersih.

* Setelah mengukus adonan dengan baik, keluarkan dengan sendok tajam dan biarkan agak dingin.

Tip: Jika Anda ingin membuat dosa dalam tepung ini, Anda bisa memanggang dosa tersebut dengan menambahkan sedikit air setelah sedikit memfermentasi tepung.

“Dapatkan semua berita Tamil Indian Express langsung di aplikasi Telegram kami ” t.me/ietamil