hal-hal yang diperlukan
Masak mie
Mie Hakka – 300 gr
minyak – 2 sdm
air
Garam – 1/2 sendok teh
Buat mie telur
Bawang – 1
cabai – 1/2
bawang putih cincang – 1 sdm
jahe cincang – 1 sdm
daun bawang
Wortel – 1
Kubis – 1 cangkir
cuka – 2 sendok makan;
kecap – 2 sdm
Saus cabai – 2 sdm
minyak – 2 sdm
telur – 4
lada – 1 sdm
resep
* Cincang halus bawang bombay, daun bawang, irisan, kol, wortel.
* Kami meletakkan panci di atas kompor, menuangkan air ke dalamnya, dan ketika mulai mendidih, tambahkan garam dan pasta dalam jumlah yang diperlukan dan didihkan selama lima menit.
* Setelah lima menit, tiriskan mie dan olesi dengan minyak agar mie tidak saling menempel.
* Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan bawang putih cincang, jahe dan bawang merah dan goreng sampai berubah warna.
* Setelah bawang berubah menjadi cokelat keemasan, tambahkan cabai, wortel, dan kol, lalu tumis.
* Kemudian tambahkan cuka, kecap, saus cabai dan setengah bawang dan tumis dengan baik.
* Setelah sayuran diaduk rata, pecahkan telur dari tengahnya dan campurkan dengan sayuran.
* Saat telur sudah matang, tambahkan mie rebus ke dalam campuran ini dan aduk rata.
Terakhir taburkan sisa daun bawang di atas mi dan sajikan.
* Mi telur super dengan sayuran sudah siap.
Klik tautan ini untuk mengetahui semua informasi terkait kesehatan… https://www.maalaimalar.com/health
. “Penginjil perjalanan. Idola remaja masa depan. Pelajar hardcore. Penggemar budaya pop. Introvert yang sangat rendah hati. Penggemar twitter yang ramah.”